#الجمهورية_الجديدة

الخميس 29 يونيو 2023 | 03:53 م

الرئيسية المرأة والطفل

طريقة سلطة الحاتي والوسكي الحلال

شارك الان

ريم جبر

سلطة الحاتي من الأطباق الجانبية المميزة كثيرا بجانب المشويات، إليك طريقتها:
المكونات
طماطم مكعبات
خيار شرائح
2 بصل شرائح
فلفل حار شرائح حسب الرغبة
فلفل أخضر
كسبرة و بقدونس اختياري
ملعقة صغيرة بابريكا
ربع كوب خل
ربع كوب عصير ليمون
مكعبات ثلج
ملعقة صغيرة كمون
شطة اختياري
ملح
الطريقة:
نتبل البصل بإضافة جميع التوابل له من الملح والكمون وشطة.
ثم نحضر وعاء ونضع به الخل والبابريكا ونقلبهم جيدا ثم نضع عليهم البصل المتبل والطماطم والخيار والفلفل الحار و باقي المكونات.
ونضع أخيرا مكعبات الثلج ونقلب كل المكونات، وعندما يذوب الثلج يكون الوسكي الحلال فاتح الشهية وهو ماء السلطة ويمكن سكبه في أكواب.